Hade inget recept utan höftade hej vilt, är jag inte duktig så säg!
1. Börja koka vatten till spagettin.
2. Hacka en gul lök och fräs i smör i stekpanna.
3. Pressa i vitlök, fräs mera.
4. Häll i en förpackning krossade tomater, rör om.
5. Hacka färsk basilika, rör ner.
6. He i lite oregano, tomatpuré, och kalvfond (iförsig kommer inte skinka från kalvar, men den smakar inte kalv utan oregano, tomater och pinjenötter).
7. Salta och peppra, smaka av, he i mer av något om det smakar för lite.
8. He i skinkan, hackad i små fyrkanter i såsen. Rör om och låt koka lite så skinkan blir varm.
9. Servera med pastan och ett glas mjölk!
Jag är mätt, mission completed!
Du är duktig du! Tände ni ljus till middagen också? (eller kanske efteråt..?)
SvaraRadera