Jag är övertygad om jag inte är ensam (nej ensam är jag inte) om att någon gång ha funderat över den där stora frågan. Den livsavgörande... vilken maträtt vinner egentligen Elinors "hjärta"? Döm om min förvåning när jag plötsligt snubblade över svaret:
Mat för "hjärtat"
Där finns smör. Där finns timjan. Allra viktigast: där finns ÖLKORV!
Mina vänner, vi har funnit ljuset. Äntligen kan vi få ro.
söndag 17 januari 2010
lördag 7 november 2009
Tips från familjen
Ibland går man hemma och tänker, hur handlar man egentligen smart? Billigt är bra, kvalité är bra, men hur kombinerar man dessa? För att få klarhet i denna fråga har jag ringt shoppingexperten Anna Johansson, en av triomedlemmarna i Linköpings skönaste familj.
Hej Anna, Hur är läget denna lördagsmorgon?
- Det är bra, sitter och filosoferar på vad jag skulle kunna röra ihop för gott till middagen ikväll.
Låter spännande, jag vet ju hur påhittig du är i köket. Säg mig, hur ofta storhandlar ni i erat hushåll? Anser du att alla skulle vinna på att storhandla eller finns det nackdelar med konceptet?
- Enligt mina egna erfarenheter vinner man i längden på att storhandla, det är effektivt, ekonomiskt och en möjlighet att umgås med familjen. I vårat hushåll storhandlar vi ungefär en gång i månaden.
Inspirerande. Handlar ni kvalité eller kvatitet?
- Vi gör en schysst mix av de båda. Självklart vill vi ha fräsh mat, men med vissa varor är det okej att snåla med kvalitet. T.ex. kött äter vi gärna i kvalité, medan vi kanske inte behöver den dyraste sortens frukostflingor.
Jag tackar Anna för att hon öppnar upp sig angående hennes shoppingvanor, jag tror vi alla kan lära oss ett och annat. Innan vi avslutade vårat telefonsamtal gav hon oss några sköna tips inför våra kommande storhandlingar
Hej Anna, Hur är läget denna lördagsmorgon?
- Det är bra, sitter och filosoferar på vad jag skulle kunna röra ihop för gott till middagen ikväll.
Låter spännande, jag vet ju hur påhittig du är i köket. Säg mig, hur ofta storhandlar ni i erat hushåll? Anser du att alla skulle vinna på att storhandla eller finns det nackdelar med konceptet?
- Enligt mina egna erfarenheter vinner man i längden på att storhandla, det är effektivt, ekonomiskt och en möjlighet att umgås med familjen. I vårat hushåll storhandlar vi ungefär en gång i månaden.
Inspirerande. Handlar ni kvalité eller kvatitet?
- Vi gör en schysst mix av de båda. Självklart vill vi ha fräsh mat, men med vissa varor är det okej att snåla med kvalitet. T.ex. kött äter vi gärna i kvalité, medan vi kanske inte behöver den dyraste sortens frukostflingor.
Jag tackar Anna för att hon öppnar upp sig angående hennes shoppingvanor, jag tror vi alla kan lära oss ett och annat. Innan vi avslutade vårat telefonsamtal gav hon oss några sköna tips inför våra kommande storhandlingar
- Självscanna
- Skriv Matlista och Inköpslista. (Impulsköp lönar sig aldrig)
- Medtag egna påsar
- Skriv inköpslistan efter mataffärens uppbyggnad (om brödet kommer först i butiken, skriv då bröd i början av listan. Då slipper ni springa fram och tillbaka)
- Och viktigast av allt, Ha kul! (det ska vara lika roligt att handla maten som att äta den)
Jag hoppas att detta inlägg har hjälpt er i shoppingdjungeln, jag har definitivt lärt mig massor.
xoxo gästbloggaren
JP
Isabell och Maja visa att det ibland krävs lite klättring för att nå de bästa varorna.
lördag 17 oktober 2009
Kebab baby!!!
Tips från familjen:
"En kebab är alltid god efter krogrundan" som vi brukar säga!
För att spica upp det hela rekomenderar vi att ni tar vitlökssås och
med EXTRA kebab ( obs, Skippa salladen - på så vis får du mer kött)
Det vi gillar med alla kebabställen är att de har så bra öppettider, dom är alltid
öppen och tillgängliga - precis som vi" Have fun glory hoes!
ps. personen på bilden har inget med öppettiderna att göra ds.
"En kebab är alltid god efter krogrundan" som vi brukar säga!
För att spica upp det hela rekomenderar vi att ni tar vitlökssås och
med EXTRA kebab ( obs, Skippa salladen - på så vis får du mer kött)
Det vi gillar med alla kebabställen är att de har så bra öppettider, dom är alltid
öppen och tillgängliga - precis som vi" Have fun glory hoes!
ps. personen på bilden har inget med öppettiderna att göra ds.
måndag 31 augusti 2009
Idag åt jag och Linn pyttipanna
Skärpningen här på bloggen! Kom igen Familjen, ni med era svenssonmiddagar måste ju ha mycket bra att komma med!
Idag gjorde Linn och jag pyttipanna som sagt. Så här gjorde vi:
1. Skala potatis (knäpp knäpp), skala potatis (knäpp knäpp)... s-s-s-kala... Potatis?
2. Dela potatisen i bitar
3. Koka potatisen
4. Dela korven i bitar
5. Hacka lök
6. Stek alltihopa
7. Kläck lite ägg och stek
8. Rör ihop/ät äggen på sidan
Servera med rödbetor och kanske en klick creme fraiche om det är helg!
(vårat såg ut ungefär såhär, förutom att vi hade vändstekt ägg (Y))
Idag gjorde Linn och jag pyttipanna som sagt. Så här gjorde vi:
1. Skala potatis (knäpp knäpp), skala potatis (knäpp knäpp)... s-s-s-kala... Potatis?
2. Dela potatisen i bitar
3. Koka potatisen
4. Dela korven i bitar
5. Hacka lök
6. Stek alltihopa
7. Kläck lite ägg och stek
8. Rör ihop/ät äggen på sidan
Servera med rödbetor och kanske en klick creme fraiche om det är helg!
(vårat såg ut ungefär såhär, förutom att vi hade vändstekt ägg (Y))
lördag 1 augusti 2009
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)