Pastasås

Inspirerad av Appa så ska jag lägga upp dagens middag. Jag gjorde en alldeles egen pastasås! Isabell struntade till och med i att göra havregrynsgröt åt sig själv och åt och var nöjd :)
Hade inget recept utan höftade hej vilt, är jag inte duktig så säg!

1. Börja koka vatten till spagettin.
2. Hacka en gul lök och fräs i smör i stekpanna.
3. Pressa i vitlök, fräs mera.
4. Häll i en förpackning krossade tomater, rör om.
5. Hacka färsk basilika, rör ner.
6. He i lite oregano, tomatpuré, och kalvfond (iförsig kommer inte skinka från kalvar, men den smakar inte kalv utan oregano, tomater och pinjenötter).
7. Salta och peppra, smaka av, he i mer av något om det smakar för lite.
8. He i skinkan, hackad i små fyrkanter i såsen. Rör om och låt koka lite så skinkan blir varm.
9. Servera med pastan och ett glas mjölk!


Jag är mätt, mission completed!

Hemmagjord Jordgubbskräm

Nu i sommartider så är det alltid lika svalkande och gott med kräm i olika smaker och färger. Men vad är inte godare om inte hemmagjord kräm?! Jag testade Jordgubbskräm vilket var ljuvligt gott och något jag kan starkt rekomendera, men man kan självklart testa andra smaker också, det enda du gör är att du byter ut bären helt enkelt!

Ca 3dl mosade jordgubbar

1dl vatten

1 dl socker

2 msk potatismjöl

- Blanda ihop jordgubbarna, vatten och socker.

- Koka sedan upp potatismjölet med ytterligare lite vatten.

- Blanda sedan samman allt i kastrullen och koka upp det.

- Servera och njut!

Sorry

... fel blogg, fel inlagg.
Sorry - my bad!

Sea Island (pardon my french)

I avsaknad pa mobilpengar har jag inte kunnat skicka detta sms:
" Holy F U C K! Stallet vi bor pa, tha mansion, ar helt galet. Nu ska jag flytta pa tio javla kuddar fran min dubbelsang och somna medans jag lyssnar till vagorna... G'natt"

That pretty much says it all, doesn't it?

Grannarna i Greenwich har alltsa lanat ut sitt semesterhus till oss 5 dagar. Det ligger pa Sea Island som tydligen ar det tredje vrakigaste stallet i hela USA. Man kommer inte in pa on utan ett pass - dvs om man inte bor har.
Med fyra meter i tak och fler sovplatser an jag har hander ar huset sa maktigt att jag gar och gapar mest hela tiden och faller nastan ner i poolen pa vag till havet en trappa ner fran tomten...

Damn, I'm lucky!

Bucket

Buckets finns i många varianter. Vi har dock hittat vår favorit:

3 dl vodka
Sprite
Lime

Andra varianter:

3 dl Sang Som (eller annan mörk rom)
Sprite/Coca Cola
Red Bull

Strawberry Daquiri-bucket (den bästa av dom alla!) (Gör en hel massa Strawberry Daquiri och häll i en hink)

Pineapple Daquiri

3 dl whisky
Coca cola


Bucketen på bilden är en Vodka-Sprite-Redbull-Lime